Фермер

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.88 [4 Голоси(ів)]
фермер з кошиком овочів

 

Фермером прийнято називати підприємця у сфері сільського господарства, який є власником або орендарем земельних ділянок, та займається землеробством, тваринництвом, бджільництвом та ін.

ЗМІСТ:


Історія професії


Завдяки знайденим у ході археологічних розкопок доказам, вчені дійшли висновку, що перші фермери з'явилися на території Європи майже 8000 років тому. У країнах, де здійснювалася колонізація чи захоплення вільних земель у тубільців, почали швидко розвиватися фермерські господарства. Їхня поява дала можливість утримувати більш високу щільність населення, на відміну від використання методів полювання та збирання. Додатково надається можливість накопичувати надлишки продукту для реалізації або обміну.


Особливості професії


Будучи підприємцем у сфері сільського господарства, фермер займається забезпеченням процесу виробництва певної продукції біля власного чи взятого у найм земельного володіння. Його трудовий день такої людини починається чи не зі сходом сонця. Найчастіше людина, діяльність якого пов'язана із сільським господарством, проживає недалеко від ферми, що належить їй.

Переваги професії:

  • відсутність потреби у наявності вищої освіти;
  • можливість зробити фермерство сімейною справою;
  • стабільний дохід;
  • участь у державних програмах, цілеспрямованих в розвитку фермерського господарства.

Недоліки:

  • обов'язкова наявність стартового капіталу та фінансових вкладень протягом певного періоду, щоб розвинути свою справу;
  • ненормований робочий графік;
  • ризик розвитку захворювань опорно-рухового апарату;
  • Рівень прибутку варіюється залежно від низки чинників: погода, шкідники, захворюваність рослин чи тварин тощо.


Обов'язки


Робота фермером включає наступне:

  • вибір ефективних та фінансово виграшних технологій виготовлення та подальшого продажу с/г продукції;
  • проведення комплексу заходів, цілеспрямованих на збереження родючого шару ґрунту та захист довкілля;
  • контроль за виконанням поставлених завдань працівниками на довіреному їм ділянці;
  • ведення обліку;
  • запровадження прогресивних методів під час планування робіт з урахуванням можливих надзвичайних ситуацій;
  • контроль якості продукції та її реалізація;
  • раціональний розподіл одержаного прибутку.

Важливі якості


Необхідні якості, якими повинен мати фермер:

  • відповідальність;
  • спостережливість;
  • аналітичне мислення
  • хороша пам'ять;
  • фізична сила та витривалість;
  • цілеспрямованість;
  • акуратність;
  • уважність;
  • пунктуальність;
  • любов до природи;
  • організаторські здібності;
  • лідерські якості;
  • працездатність;
  • комунікабельність;
  • стресостійкість.


Навички та знання


Професія фермер передбачає наявність знань у рослинництві, птахівництві, ветеринарії, економіці та ін. Необхідно знати основи с/г виробництва, призначення, особливості конструкції та принцип роботи різних видів сільськогосподарської техніки, способи оцінки та діючі стандарти якості готової продукції, правила її реалізації.

Фермер зобов'язаний уміти координувати діяльність усіх працівників, грамотно організувати роботу з експлуатації та обслуговування земельних ділянок, тварин, техніки. Також йому не обійтися без уміння визначати на етапі експлуатації стан земельних ділянок, тварин, с/г обладнання, потреби окремо взятого фермерського господарства в технічному оснащенні, насінні, тварин та ін.


Перспективи та кар'єра


Місцем роботи фермера є агрохолдинги та великі фермерські господарства. Здобувши цінний досвід і за наявності достатнього фінансування в майбутньому можна організувати власну ферму. Варто врахувати, що професія фермер позбавлена перспективи просування кар'єрними сходами.


Навчання


Робота фермером не має на увазі обов'язкової наявності вищої освіти. Достатньо закінчити коледж чи професійне училище за спеціальністю «Організація фермерського господарства».

Перелік професій за алфавітом (Харчова промисловість)

  •   Агроінженером є спеціаліст, який займається розробкою та впровадженням нових
    • А
    +
  •   Агрокібернетик це спеціаліст, який займається розробкою та впровадженням інноваційних
    • А
    +
  •   Виноградарем є фахівець із посадки та вирощування різних сортів
    • В
    +
  •   Винороб - це спеціаліст - технолог у галузі виноробства та бродильних
    • В
    +
  •   Ґрунтознавцем називають спеціаліста, який займається вивченням складу, особливостей, походження,
    • Г
    +
  •   Дегустатором називають професіонала, наділеного здатністю розрізняти всі нюанси смаку
    • Д
    +
  •   Енологом заведено називати фахівця з технологій виготовлення вин.
    • Е
    +
  •   Зоотехніком є спеціаліст, який займається розведенням тварин на фермах
    • З
    +
  •   Квітникарем називають фахівця, який займається вирощуванням, доглядом та посадкою
    • К
    +
Показати ще Затисніть SHIFT, щоб показати все Показати все

Найбільш читане

  • Дегустатор +

    дівчата нюхають келихи з вином   Дегустатором називають професіонала, наділеного здатністю розрізняти всі нюанси смаку Детальніше
  • Технолог громадського харчування +

    інспектує кухарів   Технологом громадського харчування прийнято вважати спеціаліста, який відповідає за Детальніше
  • Технолог харчової промисловості +

    дівчина в окулярах за комп'ютером   Технологом харчового виробництва прийнято називати спеціаліста, на плечі якого Детальніше
  • Обвальник +

    обробляють м'ясо в цеху   Обвальником називають людину, яка займається обробкою туші тварини або Детальніше
  • Пивовар +

    бочка, келихи пива та хміль   Професія пивовар - це людина, яка заробляє на життя пивоварінням. Детальніше
  • 1